裕盈食品添加剂
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L-赖氨酸盐酸盐报价-L-赖氨酸盐酸盐批发-L-赖氨酸盐酸盐企业公司
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L-赖氨酸盐酸盐报价 L-赖氨酸盐酸盐批发 L-赖氨酸盐酸盐企业公司
CAS编号:657-27-2
EINECS编号:211-519-9
分子式:C6H15CLN2O2
产品英文名称:L-lysine hydrochloride
产品性状:白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263264熔化并分解。通常较稳定,高湿度60以下稳定,60以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。
产品用途:营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以风味。
部分食品添加量:
1.GB14480-94(g/kg):面包、饼干、面条用面粉2~4。饮液0.3-.08;配制酒0.3-0.8;各类食品:根据生产需要添加。
2.FDA,§172.30(2000):占食品中总蛋白质量的6.4%。
【L-赖氨酸盐酸盐】包装和贮存条件:
1、本品整包装为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。